{"id":18,"date":"2008-09-11T19:20:42","date_gmt":"2008-09-12T00:20:42","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.danphilibin.com\/wordpress\/?page_id=34"},"modified":"2017-02-11T17:51:00","modified_gmt":"2017-02-11T15:51:00","slug":"company-history","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/nouveau.baronnat.fr\/?page_id=18","title":{"rendered":"Notre histoire"},"content":{"rendered":"

Le pass\u00e9 nous fait nous souvenir des gens d’autrefois <\/strong> \u00e0 qui nous devons ce que nous sommes, <\/strong> \u00e0 qui nous devons tant d’estime,<\/strong> gens simples, peut-\u00eatre,<\/strong> mais d’une si grande richesse humaine, bien souvent.<\/strong><\/p>\n

\"vendanges_famille_baronnat\"<\/a>

la famille Baronnat au pressoir durant les vendanges<\/p><\/div>\n

\nDe l’origine \u00e0 nos jours Au d\u00e9but du 20\u00e9me si\u00e8cle, Eug\u00e8ne BARONNAT, mon grand p\u00e8re \u00e9tait producteur de Beaujolais \u00e0 Gleiz\u00e9. Il a commenc\u00e9 alors \u00e0 vendre sa production sur la r\u00e9gion. Devant le succ\u00e8s rencontr\u00e9, bient\u00f4t sa r\u00e9colte ne suffit plus, il ach\u00e8te alors des vins \u00e0 d’autres producteurs pour fournir ses clients : la Maison BARONNAT \u00e9tait n\u00e9e.\u00a0 Il d\u00e9veloppe ainsi son activit\u00e9 pendant plus de vingt ans, jusqu’\u00e0 la deuxi\u00e8me guerre mondiale.<\/p>\n

Apr\u00e8s le conflit arm\u00e9, mon p\u00e8re Jean BARONNAT reprend l’affaire et d\u00e9cide alors de confier la culture de nos vignes \u00e0 un vigneron pour se consacrer exclusivement \u00e0 la commercialisation du vin.\u00a0 Il donne un essor tr\u00e8s important \u00e0 la maison, tout d’abord sur Lyon et Villefranche puis dans la r\u00e9gion Rh\u00f4ne Alpes et enfin sur toute la France. La Maison Jean BARONNAT est en effet reconnue aupr\u00e8s d’une client\u00e8le de caf\u00e9s, h\u00f4tels, restaurants par la grande qualit\u00e9 de ses vins.<\/p>\n

\"photo_jean_baronnat\"<\/a> Au d\u00e9but des ann\u00e9es 60, mon p\u00e8re est un des pionniers du Beaujolais Nouveau sur la r\u00e9gion Parisienne. A partir de cette p\u00e9riode, chaque ann\u00e9e fin octobre \/ d\u00e9but novembre il \u00ab\u00a0monte\u00a0\u00bb \u00e0 Paris pour pr\u00e9senter le vin nouveau. Je l’ai souvent aid\u00e9 lorsque j’\u00e9tais enfant \u00e0 pr\u00e9parer les \u00e9chantillons ; il a ainsi contribu\u00e9 au succ\u00e8s de ce vin connu de nos jours dans le monde entier .\u00a0A Paris, nos vins \u00e9taient pr\u00e9sents dans des \u00e9tablissements prestigieux comme la Brasserie Lorraine, les H\u00f4tels Frantel, Hilton, Intercontinental ou le Plazza Ath\u00e9n\u00e9e comme sur les plus grandes tables Lyonnaises.<\/p>\n

Le revers de la m\u00e9daille du succ\u00e8s pour le vignoble Beaujolais f\u00fbt une relative d\u00e9saffectation de la client\u00e8le lyonnaise pour ces vins : mon p\u00e8re fut contraint \u00e0 partir de ce moment l\u00e0 d’orienter ses recherches dans la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne pour satisfaire notre client\u00e8le locale en pr\u00e9sentant des vins \u00e0 un prix plus comp\u00e9titif. C’est ainsi que sont apparus au fil du temps\u00a0 pour compl\u00e9ter les vins du Beaujolais : C\u00f4tes du Rh\u00f4ne, C\u00f4tes du Ventoux, C\u00f4tes de Provence. \"affiche_beaujolais_nouveau\"<\/a> \u00a0 A la fin des ann\u00e9es 70, j’entre \u00e0 mon tour dans l’affaire familiale. Apr\u00e8s avoir fait mes armes sur le terrain, je m’occupe tour \u00e0 tour de la cave, de l’administratif et du commercial, je s\u00e9lectionne mes premi\u00e8res cuv\u00e9es que je met en bouteilles dans l’ann\u00e9e 1982 – mon p\u00e8re \u00e9tait bien entendu pr\u00e9sent en ce moment l\u00e0. Puis pendant quelques ann\u00e9es, nous avons achet\u00e9 ensemble.<\/p>\n

Depuis la fin des ann\u00e9es 80, j’assure seul cette fonction qui est vitale pour notre activit\u00e9. C’est \u00e9galement \u00e0 ce moment l\u00e0 que les vins du littoral m\u00e9diterran\u00e9en sont apparus dans notre gamme : Costi\u00e8res de Nimes, Coteaux du Languedoc, Vin de Pays.<\/p>\n

Tout ce que je connais dans le vin, c’est mon p\u00e8re qui me l’a transmis lorsqu’il me faisait go\u00fbter les cuv\u00e9es qu’il avait choisies ainsi que par le travail de recherches et d’assemblages que nous avons fait ensemble.<\/p>\n

Jean Jacques BARONNAT \u00a0 \"visuel_jean_baronnat\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le pass\u00e9 nous fait nous souvenir des gens d’autrefois \u00e0 qui nous devons ce que nous sommes, \u00e0 qui nous devons tant d’estime, gens simples, peut-\u00eatre, mais d’une si grande richesse humaine, bien souvent. De l’origine \u00e0 nos jours Au d\u00e9but du 20\u00e9me si\u00e8cle, Eug\u00e8ne BARONNAT, mon grand p\u00e8re \u00e9tait producteur de Beaujolais \u00e0 Gleiz\u00e9…. <\/p>\n

Lire la suite<\/i><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":54,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/nouveau.baronnat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/18"}],"collection":[{"href":"http:\/\/nouveau.baronnat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/nouveau.baronnat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nouveau.baronnat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nouveau.baronnat.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/nouveau.baronnat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/18\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nouveau.baronnat.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/54"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/nouveau.baronnat.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}