DEGUSTATION
Robe d’un beau rouge cerise soutenu et brillant.
Nez très aromatique mêlant harmonieusement, fruits rouges et senteurs d’arbustes à fleurs.
La bouche est souple et persistante.
Ce Régnié, très élégant, présente une belle structure.
TECHNIQUE
Situation : le vignoble est situé dans le département du Rhône au centre de la région Beaujolaise, entre Villefranche – sur – Saône et Mâcon.
Terroir : la vigne est cultivée sur des sols granitiques et sablonneux.
Cépage unique : Gamay noir à jus blanc.
Vinification : macération semi – carbonique et fermentation traditionnelle.
Elevage : en cuve puis en bouteilles.
SERVICE : Température de service aux environs de 14°C. Idéal sur les entrées chaudes et les volailles préparées.