Jean Baronnat " Le Respect du Vin "

Marie-Louise Baronnat « Madame Baronnat »

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Madame Baronnat, c’est ainsi que tous les employés de la maison l’appelaient.  
Dans l’historique de la maison Baronnat, vous ne trouverez pas son nom bien que, sans elle, cette maison ne serait pas ce qu’elle est.  
En effet, Marie-Louise Baronnat, épouse de Jean Baronnat, était son bras droit. Elle était en charge de l’administration de l’entreprise : les commandes, les tarifs, la facturation, les approvisionnements, la comptabilité…. Madame Baronnat était toujours là, dans son bureau au fond de la maison puis dans les nouveaux locaux. Elle s’est adaptée à toutes les évolutions  notamment à l’informatique à plus de soixante ans !  
Bien sûr, depuis quelques années, elle n’était plus aussi présente au bureau mais jusqu’à l’an dernier, elle passait tous les jours pour dire bonjour.  
Et durant toutes ces années,  Marie-Louise Baronnat a élevé ses quatre enfants – mes trois soeurs et moi – puisqu’elle était ma maman.  

Jean-Jacques Baronnat  
le 29 mai 2006